Câteodată e de ajuns să fim recunoscători!

Râdeam aseară cu lumea de pe Instagram la mesajele primite la una din stories. Am pus un story cu mașina de spălat vase în care scriam că îi mulțumesc de fiecare dată când spală vasele. Și am primit o grămadă de mesaje de la gagici care fac același lucru. (mai mult…)

Atenția la detalii și cadourile de bun venit.

Eram în aeroportul din Amsterdam și așteptam păsăroiul cu aripi de oțel să mă aducă înapoi pe meleagurile de unde aparțin cu buletin. Am ajuns cu trei ore mai devreme că deh, nu știi dacă toată populația Europei e în același aeroport și vrea să plecați undeva împreună. (mai mult…)

Horeca. Etapa despre oameni.

Știu că Horeca este unul dintre cuvintele folosite și răsfolosite și e normal. Mai ales după perioada asta care le-a venit ca un satâr după ceafă.

Lucrez cu Horeca, îmi place Horeca, susțin Horeca. (mai mult…)

Prima vacanță după un an jumate. Turcia, Belek.

Recunosc, am cam tras chiulul la scris. Dar am zis că e ok să încep cu o vacanță. O mult așteptată vacanță. Nu știu alții cum sunt, dar după un an jumate de încuiat în casă, singurul lucru care putea compensa treaba asta era o vacanță de vreo două luni. Nu mi-a ieșit că deh, mai avem și alte obligații. Mi-a ieșit, în schimb, o scurtă vacanță în Turcia. (mai mult…)

Am fost pe o plantație de căpșuni.

Unul din lucrurile bune învățate în jobul meu a fost să îmi exersez mereu curiozitatea legată de produsele și ingredientele pe care le mănânc. Recunosc că acum niște ani nici nu mă uitam pe etichetele produselor cumpărate. Însă am devenit din ce în ce mai curioasă. Și îmi place treaba asta. În ultimii ani am fost (mai mult…)

Care e treaba cu carnea de vită Americană?

Nu e niciun secret că sunt carnivoră. Mai puțin o lună pe an când organismul meu ia o pauză și atunci sunt pe fructe și legume all day. Am scris despre asta aici. Nu e niciun secret nici că fac parte din categoria oamenilor care trăiesc pentru a mânca și nu mănâcă pentru a trăi. Pentru mine, vorba reclamei – curcubeu pe cerul gurii – este fix bucuria pe care o simt papilele mele atunci când încerc o varietate de gusturi, (mai mult…)